perikanan tangkap

Merupakan produk unggulan Kabupaten Klungkung yang sebagian besar diproduksi di Sentra Pemindangan Ikan Desa Kusamba dengan bahan baku ikan tongkol segar, diolah dengan cara direbus dan ditambahkan garam, daun pandan, dan daun salam selama kurang lebih 20 menit. Untuk pemasaran Pindang Kusamba masih di pasar – pasar tradisional di Bali.

Merupakan produk dari poklahsar “Ulam Sari Segara” yang berbahan baku ikan laut diolah dengan racikan bumbu bali sehingga mempunyai cita rasa yang khas. Abon Ikan Laut sudah dipasarkan di toko oleh – oleh “Krisna”.